食材 绿豆、冰糖、奶粉、冰块、清水   步骤1：泡发绿豆 绿豆提前浸泡30分钟，让豆子吸饱水分，更容易煮开花。 步骤2：冷冻破壳 泡好的绿豆沥干水分，放入冰箱冷冻层冷冻2小时，冻硬后再倒入清水，这样煮的时候更容易出沙。 步骤3：煮出绵沙 把绿豆和水一起放入锅中，开小火慢煮约半小时，煮到绿豆开花、汤变浓稠的状态。 步骤4：调味放凉 根据口味加入适量冰糖，搅拌至融化后关火，放凉备用。 步骤5：制作奶香冰沙 舀出一半煮好的绿豆汤，放入料理机中，加入6勺奶粉和冰块，搅打至细腻顺滑的冰沙状态。 步骤6：混合完成 把打好的奶香冰沙倒回剩下的绿豆汤里，搅拌均匀，一碗冰爽绵密的奶香绿豆汤就做好啦！#ㄧ起吃冰凉绿豆汤# #解暑#