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可可巧克力低脂小冰团
食材 无糖豆浆粉、无糖酸奶、纯可可粉、黑巧克力块 步骤 1. 碗中倒入豆浆粉、可可粉,加入酸奶,充分搅拌顺滑,调成浓稠不流动的巧克力面糊。 2. 容器铺上保鲜膜,底部铺上切碎的黑巧克力块。 3. 将可可面糊倒入容器,整理成团,用保鲜膜完整包裹严实。 4. 放入冰箱冷冻2小时,定型后即可取出食用。 小贴士 1. 酸奶尽量选浓稠款,面糊才容易成团,不会过稀。 2. 冷冻2小时口感是软糯冰糕,冷冻过夜会更扎实,像巧克力冰淇淋。 3. 想要更低卡,选用无糖豆浆粉、无糖酸奶、高纯度黑巧。#在家做甜品#
07-13
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