我前个星期去Sembawang Shopping Centre时，回程去了就在购物中心的旁边的《Heng~起南洋滷味之家》 在那里感受到了员工和老板亲切友善的服务，好像回去邻居邻里楼下开的小吃店一般亲切。 当我一瘸一拐地走进他们店里时，他们没把我当成低下一等的顾客来对待，即便点餐后在等待食物的到来时，有人把我认出来在那里窃窃私语，甚至后来后座的几位大叔把我所谓的家庭背景聊了个遍，还不忘好色地开黄腔；这时候，只见一位身形大只胖胖的30+男子穿着便服从在招呼客人和指挥现场出菜排序中停了下来，然后微笑着上前跟他们那几位大叔打过照面后，那几位大叔便不好意思地收敛了，其他顾客也不敢再说我什么了🥺🥹。 服务员见我腿不方便，都尽量在保有我尊严的情况下帮我把食物送到我桌子，也帮我在用餐后回收餐盘。还不忘和我亲切攀谈。其实他们家的食物领取和餐盘都是自助式服务的。 但是，我在那里用餐时注意到，他们都非常照顾残疾、老人和小孩子，有一家扶老携幼的六口，老父亲是坐轮椅的。从他们前面陡斜的那几节楼梯是无法上来的。 好在他们后方有个长斜坡通道可以直接推上来，路是远了点，但是轮椅族容易上来，我也是靠这个上到他们店里的。那时通道被两三个大长型的绿色轮子垃圾桶给堵住了，还不是他们家的。老板就和几位年轻力壮的员工合力把它们推走，让那家人能把老父亲推上来。 间中轮椅不稳，摇晃几下，工作人员马上辅助稳住，一起和家属合力把老翁推上来进店里。然后，还准备好叠住两张椅子供给5-6岁的小孩能够得着桌子，之后等一家老小都安顿好了，老板亲切地招呼点菜。这服务的周到，得给他们10颗🌟✨️。 我这里点的是他们的招牌叉烧云吞面。是南洋新马这边传统的猪油渣黑酱油的酱汁，油香四溢，咸香味酱香味适中，搭配着Q弹有嚼劲的幼黄面，是我儿时记忆深处的味道。叉烧偏肥了点，但好在嫩又入味，一口咬下叉烧的鲜甜与酱汁的咸和那恰到好处的碳烧味，令人回味。 云吞也很好吃哦，满满肉味，内馅Q弹的那种，我喜欢他们的炸云吞酥香脆口，重点是纯肉下去包的，我这个贝壳类过敏者都可以食用哦✌。 嗯😒因为字数的问题，先晒个视频介绍到这里。😏我迟些整理出来了之后，会重点介绍他们家，他们还有SG60的优惠配套餐，然后是可以用CDC/SG60购物劵来付费的；等会儿我会去他们那里吃午餐，好期待哦😏😌之后再继续✌。。。 #美食随手拍# #美食记录# #美食治愈一切# #我的美食日常# #用心服务# #特别亲切又周到# #老板真好# #生活碎片记录# #我们要的只是彼此尊重#