Ella 艾拉
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Ella 艾拉
10天前
☕️緩緩 Coffee x sandwich
📍220新北市板橋區民安里民權路202巷5弄1號
一間在巷弄裡的咖啡
當你累了➡️可以去緩緩咖啡緩一下
當你不知道要做什麼的時候➡️可以去緩緩喝杯咖啡
當你不想喝咖啡想喝奶茶➡️可以去緩緩喝杯鮮奶茶
當你肚子小餓又不想有負擔➡️可以去緩緩吃他的三明治
當你想找人聊天➡️可以去緩緩找老闆聊天
那天
聽著老闆說出自己從無到有，圓了夢想💭開了自己的咖啡廳
看著空蕩蕩的環境，一點一滴加入自己的元素
還做了記憶中阿嬤的三明治🥪味道
每天都是一大早去市場買肉、買菜、做醬料、包裝
雖然在這一條路上很競爭
但能做自己想做、可以做的事不容易
沒多久
又加入一位客人
就這樣我們三個人一起聊著天
聊著獨旅、聊著一個人看電影的感受
聊著有沒有一個人吃火鍋的經驗⋯
就這樣一個舒服的環境，沒有壓力的閒聊
讓一切等變得很緩慢
人生很累
當你想緩緩的時候
➡️就去緩緩咖啡，享受緩緩片刻，享受緩緩的me time.
#板橋區
#板橋咖啡廳
#板橋咖啡廳
#sandwich
#緩緩coffeexsandwich
Ella 艾拉
11天前
影子👥
像日光下默然的觀賞
Ella 艾拉
11天前
夜晚散步
最近夜晚很喜歡去空總走走
雖然不大，但夜晚人潮不會太多，走起來很舒服
宇宙中的過客： 👍👍👍
Ella 艾拉
6月前
☕️富吉咖啡
📍400臺中市中區中山路76號1樓
小小的一家店
離火車站大約10-15分鐘的腳程
當日是假日，下午三點左右已經微客滿😝
還好還算幸運，還可以坐在吧台看著咖啡師沖咖啡
當天點衣索比亞日曬豆、太妃拿鐵、提拉米蘇、布丁🍮
點的都是中規中矩的餐點
但味道還行，沒有很濃郁，有點淡雅😂
整家店風格帶有日式風味
但因為後面還有客人，所以假日無法坐太久
大約60分鐘左右，時間到前10分鐘會善意提醒⏰
#台中
#台中火車站
#台中火車站
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Ella 艾拉
9月前
2025咖啡展
熱愛咖啡的玩家都知道
一年一度的咖啡展是必去不可
除了可以看到看到偶像之外又可以看盡各種生豆、熟豆、器具、器材、原物料
除此之外還能品到不錯的單品
甚至還可以看到比賽，一路晉級晉升為冠軍，在代表台灣到國外參賽，這一路都可以聽聽他們怎麼努力怎麼去發想，怎麼去表現在舞台上。
甚至如何去思考研發出更多跟咖啡結合在一起的飲品。每次去都受益良多，真的是一個很棒的展
至從接觸咖啡後就每年都會來觀摩
不知不覺就這樣來了12年
也看著咖啡的歡迎程度從義式轉向為單品
處理發上也出現各種不同的方式，但我仍覺得最原始的方式是最棒的
器材上也越來越精緻
當然高手也越來越多
拉花技能也越來越多的挑戰
但這些都是在表達咖啡的演變咖啡的進步
也代表著我們咖啡人都有一個深愛咖啡的心
期待2026咖啡展
宇宙中的過客： 👍👍👍
Ella 艾拉
10月前
The Slice Shop
🍕 pizza
#thesliceshop #thesliceshoppizza #thesliceshoppizza #台北#
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小沐💫： 披薩的主場！就只有他一個！
Ella 艾拉
10月前
☕️西當･普里斯︱自家焙煎咖啡館
📍241新北市三重區安樂街47號
Ella 艾拉
1年前
Ella.Chu
嗯嗯！享受一下
