#养生#
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Monica☀️: 绿猫对今年做了个总结哦 活在当下!
夏天来了
醋泡姜吃起来😋
这次加了一丢丢紫苏
紫苏:散表解寒 ,行气和胃
仔姜:健脾开胃 ,散寒除湿
醋:酸温,柔肝
子姜洗净,晾干,切片,撒点盐腌制一小时,时间到后子姜片拧干水分
紫苏洗净,晾干
玻璃瓶高温消毒,晾干
米醋+黄冰糖+紫苏煮开两分钟,放凉后装瓶
800克左右的子姜我切了一小时😂
这次子姜忘了晾干😟腌制后拧出水分很多,拧干时间也长,手酸酸手辣辣辣的#养生#






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觉察: 感觉不错,酸酸甜甜,可以试一下。
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