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#凉拌三丝#
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布丁奶茶
7天前
香辣凉拌三丝 食材 海带丝、金针菇、豆腐皮、蒜末、葱花、香菜、白芝麻、辣椒粉、生抽、香醋、香油、凉白开 步骤 1. 调配万能凉拌酱汁 碗中放入蒜末、葱花、香菜末,加白芝麻和辣椒粉; 倒入适量生抽、香醋、香油,再加少量凉白开,搅拌均匀放一旁备用。 2. 处理配菜 1. 海带丝提前泡发,反复冲洗干净; ​ 2. 金针菇切掉根部,开水下锅焯水至断生; ​ 3. 豆腐皮切成细丝,下锅焯水去除豆腥味; ​ 4. 三种配菜全部捞出,沥干多余水分。 3. 拌匀食用 把海带丝、金针菇、豆腐皮丝全部放进酱汁碗里,充分翻拌,让每根食材都裹满料汁,拌匀即可直接吃。#凉拌三丝# # #
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布丁奶茶
15天前
凉拌三丝 食材 粉丝、干木耳、黄瓜、胡萝卜、蒜末、白芝麻、辣椒粉、生抽、蚝油、白糖、香醋、食用油   步骤1:调万能凉拌汁 碗中放入蒜末、白芝麻和辣椒粉,淋上热油激发出香味; 再加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖和1勺香醋,搅拌均匀备用。 步骤2:处理食材 1. 木耳提前泡发,洗净后放入沸水中煮熟,捞出过凉水备用。 ​ 2. 粉丝放入沸水中煮熟,捞出后同样过一遍凉水,口感会更爽滑不粘连。 ​ 3. 黄瓜和胡萝卜洗净,分别切成细丝备用。 步骤3:拌匀开吃 把黄瓜丝、胡萝卜丝、粉丝和木耳全部放入大碗中,淋上调好的凉拌汁,充分搅拌均匀,就可以直接开吃啦!#凉拌三丝# #凉拌菜#凉拌三丝#天热吃什么#
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