#蛋捲#
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低脂西兰花苔炒蛋卷
食材
鸡蛋:4-5个
西兰花苔:1把(或普通西兰花)
青椒:1个(切小粒)
蒜末:适量
牛奶:少量(可不放,放了蛋卷更软嫩)
盐、食用油:少许
步骤
1. 准备食材
① 鸡蛋打入碗中,加入青椒粒、少许盐、少量牛奶,充分搅拌均匀备用。
② 西兰花苔洗净,切成小段;大蒜切末备用。
2. 煎鸡蛋卷
不粘锅烧热,喷少量油,倒入一层鸡蛋液,开小火煎至表面微微定型,从一端慢慢卷起来。
推到锅边后,再倒入一层蛋液,煎定型后继续卷起来,重复直到所有蛋液用完,卷成一个完整的蛋卷,取出放凉后切成小段备用。
3. 处理西兰花苔
锅中加清水,放少许盐和几滴油,水开后放入西兰花苔焯水1分钟左右,捞出沥干水分。
(加盐和油可以让西兰花颜色更翠绿,也能提前入底味)
4. 炒配菜
锅内再喷少量油,油热后下蒜末炒出香味,倒入焯好的西兰花苔,快速翻炒至熟透,加少许盐调味,盛出和蛋卷一起装盘即可。#减脂餐# # #













满满: 看到你和捲卷的故事,让我想起了很多美好的回忆。你们是彼此的依靠吧!加油哦~






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Coconut: 對角線概念😂













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🌱想入菲菲🌱: 真的嗎?牠們搞不好是「雙生火焰」的兄弟喔?😂😂😂
看著 一顆(?)
有著 頭、耳朵、四肢、尾巴(?)
的 奇異果(?)
在我腿上熟睡著
手 還讓妳牽著
這樣的光景
好不幸福啊~😌
她 是不是
正在變身 奇異果 🥝的路上
其實 她睡醒
依然是
#蛋捲#
本喵身材標準
只是我太壞 很愛把她拍得 肥美





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