#我的厨房日记#
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匠珩
12天前
匠珩
15天前
匠珩
21天前
匠珩
22天前
教你10分钟搞定快手菜，蚝油生菜，好吃
平日，格外喜欢清爽的食材！
家常快手菜时长会出现在我的餐桌上，清脆爽口又新鲜的生菜，搭配姜、蒜、小米辣和蚝油，就能做出一盘可口又好吃的蚝油生菜了！吃起来毫无负担，更加鲜美！
食材：生菜、姜丝、蒜粒、小米辣
调味：盐、猪油、生抽、蚝油、玉米淀粉
做法：
①生菜洗净、姜切丝、蒜头切小粒、小米辣切圈
②锅中倒入清水，加一勺盐，煮沸，放入生菜焯水1分钟，捞起码入盘中
③调汁：锅中加入一碗清水、猪油、生抽、蚝油、姜、蒜、小米辣，大火煮沸转小火
④玉米淀粉+清水1：1的比例调匀，倒入步骤③，转大火煮沸，关火，倒入盘中②，完成。
从备菜到上桌，10分钟就能搞定的蚝油生菜，吃起来微甜爽口，超级好吃，你一定要试试！
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那年一路向北： 还是不够专业 生菜焯水的时候，不但要加盐，还要加一小勺油
匠珩
27天前
𝓠𝔂.桐桐： 颜值与实力并存！看着就麻辣咸香，太棒了！
匠珩
28天前
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卡卡猫： 原来叉烧也能用锅来做，好神，看着就想吃，好棒😘
匠珩
1月前
匠珩
1月前
🌏言信行果： 👍👍👍
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