#早餐吃什么#
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诺诺
8天前
布丁奶茶
1月前
杂粮煎饼卷早餐
食材准备
煎饼皮、海苔杂粮饭、胡萝卜、青菜、鸡蛋、午餐肉、榨菜
制作步骤
1. 把煎饼皮对半切开，在面皮上铺一层海苔杂粮饭。
2. 依次铺上胡萝卜丝、青菜、蛋饼。
3. 再铺上午餐肉和少许榨菜，丰富内馅。
4. 将面皮左右两侧向中间对折收好，再从底部向上紧紧卷起来。
5. 全部卷好后得到两个大卷，放入平底锅中小火煎制。
6. 把卷的每一面都煎至金黄酥脆，切段即可食用。
小技巧
1. 杂粮饭可以提前一晚做好冷藏，早上直接使用更省时。
2. 喜欢酱料可以在米饭层刷一层甜面酱或者沙拉酱。
3. 全程少油慢煎，外皮会更酥脆不油腻。
#早餐吃什么#
布丁奶茶
2月前
土豆窝窝烤蛋
食材
土豆、鸡蛋、胡萝卜、海盐、黑胡椒（根据口味可加少许黄油或牛奶，口感会更绵密）
步骤
1. 处理土豆：土豆去皮切块，放入蒸锅，蒸到用筷子能轻松戳透的软糯状态，大概15-20分钟。
2. 调味压泥：蒸好的土豆趁热压成泥，加入切碎的胡萝卜丁，撒上适量海盐和黑胡椒调味，搅拌均匀。喜欢更绵密口感的，可以加少许牛奶或融化的黄油一起拌匀。
3. 整理造型：取适量土豆泥捏成小碗/小窝的形状，放在烤盘或空气炸锅篮里，中间留出凹陷的位置，刚好能放下一个鸡蛋。
4. 加入鸡蛋：在土豆窝中间的凹陷处，小心打入一个鸡蛋，注意不要把蛋黄戳破。
5. 烤制完成：
烤箱版：提前预热烤箱，上下火180℃烤20分钟左右，蛋白凝固、蛋黄半熟就可以出炉啦。
空气炸锅版：175℃烤18分钟，中途可以观察一下状态，喜欢全熟的可以适当延长几分钟。#好好吃早餐# # #
Five： 一看就会，一学就废😂
布丁奶茶
2月前
🦋儛
7月前
妳我她@止於🤫～衷於❤
9月前
惊鸿.
9月前
啊啊啊!这是谁发明的啊!真的太绝了!嗨喽!今天分享好吃的鸡蛋饼!真的很好吃!当早餐也很适合!
家里抢着吃!健康又营养!快姐妹们快来试试吧!!
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食材：挂面 鸡蛋
做法：
1挂面煮8分熟，过冷水3分钟，沥干水分，加盐、鸡精、黑胡椒，两个蛋清搅拌均匀。
2 锅底刷少许油，把面条围成鸟巢形、中间放蛋黄中小火煎至两面金黄，撒上孜然粉，葱花，小米辣即可。
#lespark爆款美食#面条的花式做法 #面条的花式做法 # 鸡蛋饼
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